IBAU! CAMINHO SUSTENTÁVEL
Preocupas-te em reduzir a tua pegada ambiental? Não prescindes de uma refeição deliciosa, repleta de legumes e vegetais da horta? Adoras os sabores da gastronomia portuguesa? Então vais gostar do que temos para te contar…
Quem somos?
Para começar, somos pessoas apaixonadas pela sustentabilidade, pela alimentação e pelo nosso Planeta. Se nos perguntassem qual a melhor forma de encarar o caminho sustentável que ambicionamos percorrer, a resposta seria “IBAU” – uma expressão tão conhecida na nossa zona – Pombal – que quer dizer “sim” ou “vamos lá”.
Começámos este projeto com a dinamização de atividades como workshops e showcookings, bem como através da oferta de produtos de gama sustentável. Com a pandemia, surgiu a necessidade de reinventarmos a nossa marca e continuarmos focados no caminho pela sustentabilidade. Assim, hoje o nosso foco é a produção de refeições pré-cozinhadas e ultracongeladas, 100% de base vegetal.
A nossa missão, valores e visão
Apaixonados pela arte de cozinhar, pretendemos mostrar como uma refeição de base vegetal, isenta de crueldade animal, pode ser tão prática, rápida e saborosa!
Valorizamos o equilíbrio com a natureza, os seus ciclos e o poder do momento presente; respeitamos o planeta, ouvindo o que o nosso meio diz e atuando sempre com respeito por ele, visando a sua preservação e continuidade; focamo-nos na sustentabilidade, ao fazer escolhas mais conscientes; garantimos a qualidade das nossas refeições de base vegetal completas e nutritivas, produzidas de forma segura e controlada; esperamos que saboreies, não só a refeição, mas também o momento!
Conhece os nossos produtos
Os nossos produtos ultracongelados são refeições caseiras, feitas com produtos de qualidade e de produção local. Selecionamos os melhores legumes e vegetais da horta, para te oferecer uma refeição saborosa e fresca, sem nunca esquecer a tradição e os sabores da gastronomia portuguesa.
As nossas refeições são certificadas pela V-Label – entidade europeia que regula os produtos de tipologia vegetal. Mas não penses que os nossos produtos foram idealizados exclusivamente para vegans e vegetarianos, porque pensámos também em todos aqueles que procuram uma alternativa mais saudável e consciente para o Planeta.
Comprometemo-nos ainda em plantar árvores nativas em Portugal, nas zonas mais afetadas pelos incêndios, com vista à redução da nossa pegada de carbono.
De que estás à espera para provar as nossas refeições?