Proteínas * Fibras * Minerais
O seitan apresenta uma componente proteica completa e de elevado valor biológico. Um produto bastante nutritivo, com a vantagem de ter um baixo teor em gordura.
Uma refeição 100% de base vegetal envolta num cremoso de cogumelos e natas vegetais, sendo assim favorecida a componente em fibras, ferro e outros micronutrientes.
Sugestão IBAU! – De forma a ter uma refeição completa, sugerimos que acompanhe este prato com uma salada rica ou um arroz integral (para mais ideias visite as nossas redes sociais)
Modo de Preparação:
Fritar em óleo vegetal quente ou levar ao forno.
Ingredientes:
Água, farinha de trigo, cogumelos (17%), cebola, pão ralado, creme vegetal (de palma e girassol), azeite, óleo de girassol, sal, salsa, alho, pimenta preta e noz moscada.
Alergénios:
Contém glúten. Pode conter vestígios de soja e aipo.